Если гости уже на пороге или вы хотите приготовить что-то вкусное к фильму, то этот рецепт станет настоящим спасением.
Для приготовления вам понадобятся всего два основных ингредиента — лаваш и сыр. Всего за 10 минут у вас на столе появится ароматная и хрустящая закуска, которая понравится всем без исключения.
Почему этот рецепт идеален?
Минимум ингредиентов — всё найдётся в холодильнике.
Быстрое приготовление — всего 10 минут, и закуска готова.
Универсальность — подойдёт для любого случая: уютного вечера, праздника или неожиданных гостей.
Ингредиенты:
2 листа лаваша
100 г твёрдого сыра
1 яйцо
20 г сливочного масла (по желанию)
Зелень, чеснок или специи по вкусу
Приготовление:
1. Натрите сыр на мелкой тёрке. Можно использовать твёрдый сыр или добавить немного моцареллы для тягучести.
2. Разрежьте лаваш на квадраты или треугольники.
3. Выложите сыр на одну половину лаваша и накройте второй половиной (или сверните рулетиками).
4. Обмакните заготовки в яйцо и обжарьте на сухой сковороде или с каплей масла до золотистой корочки.
5. Подавайте горячими с соусами, зеленью или просто так.
Советы для идеального вкуса:
Добавьте в сырную начинку чеснок и зелень.
Используйте смесь сыров, например, чеддер и пармезан.
Запекайте в духовке вместо жарки для более диетического варианта.
Эта закуска исчезает с тарелки быстрее, чем успевает остыть! Попробуйте — и она станет вашим любимым рецептом для любого случая.