Если вам надоели драники, попробуйте удивить себя картофельными сэндвичами! Эти насыщенные и вкусные угощения можно разнообразить различными начинками. В нашем рецепте используются творожный сыр и свежие овощи.
Ингредиенты:
- Картофель — 2-3 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Творожный сыр — по вкусу
- Помидоры, огурцы — по вкусу
- Яйца — 2 шт.
- Авокадо — по желанию
Приготовление:
1. Нарежьте картофель тонкими ломтиками и выложите их внахлест на противень, предварительно застеленный пергаментом. Сверху смажьте растительным маслом.
2. Посыпьте картофель тертым сыром. Выпекайте в духовке до полной готовности.
3. Как только картофельные пласты будут готовы, переверните их сыром вниз. Намажьте творожным сыром и добавьте начинку на свой вкус — это могут быть помидоры, огурцы или кусочки авокадо.
4. Сложите сэндвич пополам и наслаждайтесь!
Такой завтрак или перекус станет отличной альтернативой традиционным драникам! Приятного аппетита!