По данным Татарстанстата, с 30 марта по 6 апреля 2026 года в Татарстане произошли изменения средних потребительских цен на продовольственные товары. Большинство изменений остались в пределах 1–2%, однако некоторые товары показали более заметную динамику.
В мясной категории произошли разнонаправленные изменения. Говядина снизилась на 0,55% до 697,72 рубля за килограмм, свинина выросла на 0,1% до 344,1 рубля. Куры подешевели на 0,33% до 200,93 рубля. Наиболее значительный рост показали сосиски и сардельки — на 3,75% до 474,79 рубля, а также мясные консервы для детского питания — на 5,1% до 1192,64 рубля.
В молочной продукции сметана подорожала на 0,89% до 312,30 рубля, творог вырос на 1,74% до 463,65 рубля. Ультрапастеризованное молоко увеличилось на 1,07% до 104,69 рубля, а кефир снизился на 1,25% до 101,51 рубля. Сливочное масло подешевело на 0,34% до 987,93 рубля.
Среди овощей и фруктов наблюдалась разнонаправленная динамика. Огурцы снизились на 3,99% до 196,03 рубля, картофель подешевел на 0,77% до 45,11 рубля. Помидоры подорожали на 0,96% до 275,87 рубля, яблоки выросли на 0,59% до 136,61 рубля, бананы увеличились на 0,59% до 158,68 рубля.
В бакалейной категории соль показала наиболее значительный рост — на 4,33% до 18,01 рубля. Чёрный чай подорожал на 1,28% до 1230,33 рубля. Сахар и печенье остались практически без изменений.