Любовь к луку связали с защитой от гипертонии и диабета
AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
Генетическая предрасположенность к любви к луку может снижать риск гипертонии и диабета второго типа. К такому выводу пришли ученые из Университета Квинсленда, опубликовавшие статью в журнале BMC Medicine. Данную информацию сообщает портал Naked Science.
Исследователи использовали метод менделевской рандомизации, который позволяет установить причинно-следственные связи. В качестве инструментов они взяли гены, отвечающие за вкус и обоняние, так как эти факторы влияют на пищевые предпочтения.
Были проанализированы данные более 160 тысяч человек из базы UK Biobank. Выявлено 268 вариантов в 101 гене обонятельных рецепторов и 16 генах вкусовых рецепторов, связанных с 96 предпочтениями в еде. Особенно яркой оказалась связь между любовью к луку и вариантом гена OR2T6.
Наличие этого варианта гена ассоциировано с более низким артериальным давлением и сниженным риском диабета второго типа. Ученые подчеркивают, что результаты требуют подтверждения на более крупных и разнообразных группах.
