Мясо помогает дожить до 100 лет, но только худым пожилым женщинам

Китайские ученые выяснили, что среди людей старше 80 лет женщины, которые ели мясо, чаще доживали до 100 лет, чем вегетарианки. У мужчин такой связи не нашли. Об этом сообщает портал TechInsider.

Исследователи проанализировали данные более 5200 пожилых жителей Китая, включая 1459 столетних долгожителей. Оказалось, что ежедневное употребление мяса повышало шансы дожить до 100 лет на 44% только у участников с недостаточным весом. У людей с нормальным или избыточным весом такой закономерности не было, а вегетарианцы, которые ели рыбу, молочные продукты или яйца, имели те же шансы, что и мясоеды.

Главный вывод: в глубокой старости важен не сам отказ от мяса, а полноценность питания. Пожилым людям с дефицитом массы тела нужно достаточно калорий и белка, чтобы поддерживать мышцы. При этом ученые не советуют отказываться от растительной пищи: вегетарианские диеты снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета. А вот переработанное мясо и много красного мяса лучше ограничивать.