Ученые выяснили, как улитка создает пять типов слизи

AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
Улитка Cepaea nemoralis способна вырабатывать пять типов слизи с разными свойствами, используя почти один и тот же набор веществ. К таким выводам пришли авторы исследования, опубликованного в журнале Science, рассказывает «Царьград». Об этом сообщает портал Togliatti24.
Каждый вид слизи выполняет свою функцию. Одна помогает улитке перемещаться, вторая — прочно удерживаться на поверхности. Третья предохраняет от пересыхания, четвёртая образует плёнку на раковине в период покоя, пятая защищает от врагов.
Секрет кроется в структуре. Скользкий след и прочное покрытие состоят из одних и тех же молекул — главным образом белков и кальция. Разница лишь в пропорциях и способах соединения этих элементов.
Особое внимание учёные обратили на коллаген VI. От плотности белковой сети, которую он образует, зависит прочность материала. Ионы кальция тоже важны: в одном случае они структурируют состав, в другом — укрепляют уже застывшую массу.
Получается, улитка работает как мини-фабрика. Ей незачем синтезировать пять разных веществ — достаточно менять концентрацию компонентов, чтобы получить жидкость, твёрдую плёнку, липкий или скользкий материал. Авторы считают, что этот принцип ляжет в основу новых клеев, покрытий и медицинских изделий.


