Виноград защищает мозг от болезни Паркинсона: открытие российских ученых
AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
Вещество из винограда сорта «Альфа» способно защищать нервные клетки от гибели при болезни Паркинсона и восстанавливать память. Открытие сделали в Тихоокеанском институте биоорганической химии им. Г.Б. Елякова ДВО РАН. Данную информацию сообщает портал Вестник Кавказа.
Соединение транс-витизин B в экспериментах на мышах улучшало двигательные функции и память, не вызывая побочных эффектов, характерных для стандартной терапии. Даже в минимальных концентрациях оно подавляет выработку двух воспалительных цитокинов на 77% и 11%, а также защищает клеточные мембраны и митохондрии в мозге.
Исследователи выяснили, что вещество помогает клеткам поддерживать «белковый порядок» — протеостаз, нарушение которого считается одной из главных причин нейродегенерации. Сорт «Альфа» — гибридный темный виноград родом из США, подходит для выращивания в сложных климатических условиях и часто используется для озеленения беседок и изгородей.
