Нежнейшее печенье за считанные минуты: идеальный десерт к чаю

Даже когда времени совсем мало, домашние сладости способны создать уютную атмосферу. Вот рецепт простого и быстрого печенья, которое порадует всю семью.

Ингредиенты (на 12 штук):

- 1 яйцо

- 100 г сливочного масла

- 70 г сахара

- 210 г муки

- 1 ч. л. разрыхлителя

- Щепотка соли и ванилина

Приготовление:

1. Подготовка основы: Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, солью и ванилином. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.

2. Замешивание теста: Постепенно введите муку и разрыхлитель, замешивая однородное тесто.

3. Охлаждение: Поместите тесто в холодильник на 15-20 минут для охлаждения.

4. Формовка: Раскатайте охлажденное тесто толщиной 5-6 мм и вырежьте кружочки. Можно украсить поверхность печенья вилкой, придав ему оригинальный узор.

5. Выпечка: Разложите заготовки на противень и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 15 минут.

6. Украшение: Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.

Теперь можно наслаждаться ароматным и рассыпчатым печеньем вместе с чашечкой чая!