Роскачество выявило подделки среди популярных марок молочного шоколада
unsplash.com
Роскачество провело исследование одного из самых востребованных продуктов на рынке — молочного шоколада. Несмотря на широкий выбор брендов, не всегда можно найти качественный продукт. Эксперты проанализировали, какие марки шоколада стоит предпочесть, а какие — избегать.
Лучшие марки шоколада
Согласно результатам исследования, на рынке все же есть достойные варианты. В список лучших вошли следующие бренды:
- "Аленка"
- "Победа вкуса"
- "Конфил"
- "Яшкино"
Эти производители используют натуральное молоко и какао-бобы, а их продукция соответствует всем стандартам качества и безопасности.
Продукция, которую следует избегать
Однако некоторые образцы шоколада оказались подделками, особенно те, что были произведены в Калининградской области. В этих продуктах был обнаружен отсутствующий молочный жир, который заменили растительными жирами, вероятно, пальмовым маслом. Такие шоколадки не соответствуют необходимым стандартам качества и лучше оставить на полке.
Почему стоит избегать шоколада с пальмовым маслом?
Шоколад, содержащий растительные жиры, такие как пальмовое масло, имеет низкое качество. Пальмовое масло ухудшает вкусовые характеристики продукта и может быть вредным для здоровья при регулярном употреблении, способствуя повышению уровня холестерина и развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Как выбрать качественный шоколад?
Чтобы выбрать хороший шоколад, всегда внимательно изучайте состав на упаковке. Обращайте внимание на отсутствие растительных жиров и химических добавок. Качество шоколада напрямую зависит от наличия натуральных ингредиентов, таких как молочный жир и какао-бобы.
Для безопасного и вкусного шоколада выбирайте продукцию брендов "Аленка", "Победа вкуса", "Конфил" и "Яшкино". Они предлагают качественные товары, соответствующие всем стандартам, в то время как шоколад с пальмовым маслом или без молочного жира следует избегать.
