Роспотребнадзор напомнил об опасности покупки разрезанных арбузов
Нарезанные арбузы и дыни могут навредить здоровью. Роспотребнадзор предупредил об опасности, информацию передало РИА «Новости». Об этом сообщает издание Общественное телевидение России.
В ведомстве пояснили: в месте среза активно размножаются микроорганизмы. Это увеличивает риск кишечных инфекций, поэтому даже вырезанный «на пробу» кусочек опасен для организма.
Специалисты советуют приобретать бахчевые только в легальных торговых точках. Продажа вдоль трасс и на стихийных рынках запрещена: такие продукты часто не проходят санитарную экспертизу.
Продавцы обязаны соблюдать требования гигиены. Прилавок и территория вокруг должны быть чистыми, а мусор и отходы — вывозиться своевременно.
