Россиян призвали вспомнить «бабушкины рецепты» из-за качества продуктов
AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
Качество продуктов в России неуклонно снижается, а цены растут, заявил глава Санкт-Петербургского общества защиты прав потребителей Александр Виноградов. Особенно заметно это в мясной и молочной продукции, а также в кондитерских изделиях. Об этом сообщает портал Московский Комсомолец.
Варёные колбасы и сосиски вызывают больше всего нареканий. Производители уменьшают вес упаковок, заменяют мясо дешёвыми добавками, а стоимость оставляют прежней или повышают. Покупатель переплачивает за продукт, далёкий от ГОСТов.
С сырами ситуация не лучше. Качественный сыр дешевле 1300–1500 рублей за килограмм найти сложно. В дешёвых образцах часто содержатся растительные жиры и крахмал, что вводит потребителей в заблуждение.
Проблемы коснулись и сладостей: в мороженом и пирожных всё больше химических добавок и эмульгаторов. Порции уменьшаются, цены растут. Виноградов призвал россиян вспомнить домашние рецепты: приготовление колбас, сыров и десертов по традиционным технологиям гарантирует натуральность и экономит деньги.
