Оборот общепита Татарстана вырос на 8% в первые два месяца 2026 года

По данным Татарстанстата, в январе и феврале 2026 года заведения общественного питания региона получили оборот в размере 17 млрд рублей, что на 8% превышает показатели аналогичного периода 2025 года.

Январь оказался более успешным месяцем для ресторанов, кафе и баров. Выручка в первый месяц года составила 8,6 млрд рублей, что на 3,17% (265,9 млн рублей) больше, чем в феврале 2026 года.

По итогам 2025 года общепит Татарстана показал рост на 7,5% по сравнению с 2024 годом, достигнув оборота в 97,2 млрд рублей. Наиболее прибыльным месяцем прошлого года стал декабрь с выручкой 9,3 млрд рублей, а наименее успешным — февраль с показателем 7 млрд рублей.