Татарстан вошел в десятку регионов по обороту общепита

AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
Татарстан занял девятое место среди регионов России по обороту общественного питания. По данным Росстата, за январь — май 2026 года предприятия общепита республики выручили 45,7 млрд рублей. Об этом пишет издание Вести Татарстан.
Лидером стала Москва — 600,7 млрд рублей. На втором месте Санкт-Петербург (216,9 млрд), на третьем — Московская область (191,4 млрд). В десятку также вошли Краснодарский край, Свердловская область, Дагестан, Челябинская и Самарская области, Красноярский край.
Учитывалась выручка от продажи собственной кулинарной продукции и покупных товаров — как в заведениях, так и с доставкой. В выборку попали только организации, не относящиеся к малому бизнесу.
Татарстан держится в лидерах третий год подряд. В январе — августе 2025 года республика была восьмой (61,6 млрд рублей), а годом ранее — шестой (65,2 млрд).


