В Татарстане на складе нашли рис с пыльной вошью
В Татарстане на складе оптовой продовольственной компании обнаружили партию рисовой крупы, заражённую пыльной вошью. Масса партии — менее 1 тонны, сообщает Татар-информ. Данную информацию сообщает портал kazanonline24.ru.
Специалисты испытательной лаборатории филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса в Республике Татарстан отобрали пробы и выявили вредителя. Результаты направили в Территориальное управление Россельхознадзора по Республике Татарстан для принятия мер.
Заведующий испытательной лабораторией Ильсур Якупов пояснил, что по требованиям технического регламента Таможенного союза наличие в пищевой продукции вредителей, которые могут быть переносчиками патогенов или угрожать здоровью, недопустимо.
Пыльная вошь загрязняет зерно продуктами жизнедеятельности и выедает зародыши зёрен, снижая пищевую ценность и провоцируя развитие плесени. Вредитель активно размножается в плохо проветриваемых складах и в продукции с влажностью выше 14%. С начала 2026 года лаборатория провела свыше 276 исследований 36 партий риса и выявила ещё 4 случая несоответствия по показателям доброкачественного ядра, меловых ядер и дроблёного риса.
