В татарстанской гречихе нашли гальку и шлак
AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
В партии гречихи из Татарстана обнаружили гальку и шлак. Содержание минеральных примесей превысило норму в 2–2,5 раза. В десятикилограммовом образце нашли 0,2% гальки и 0,5% шлака. Заведующий лабораторией Ильсур Якупов пояснил: такие примеси портят качество крупы и мешают её хранению. Данные передали в Россельхознадзор. Заказчику рекомендовали подработать зерно. Всего с начала года в республике проверили 14 партий гречихи — 1,7 тысячи тонн. Качество подтвердили. Но 186 проб другой продукции (пшеница, рожь, кукуруза, подсолнечник) нормам не соответствовали. Ранее в кормовой пшенице из Чистопольского и Алексеевского районов нашли превышение пестицидов. Об этом пишет сайт Вечерняя Казань.
