Эмма Морано, дожившая до 117 лет, раскрыла свои секреты долголетия, среди которых важным элементом было потребление яиц. На протяжении более ста лет она съедала три яйца в день: два сырых и одно приготовленное в виде омлета. Эмма начала следовать этой привычке с 20 лет, после того как у неё диагностировали анемию. По её словам, яйца обеспечивали её энергией и необходимыми питательными веществами, помогая поддерживать здоровье и справляться с физическими нагрузками.
Интересно, что, несмотря на эти здоровые привычки, Эмма редко ела фрукты и овощи, которые обычно рекомендуются для поддержания здоровья. С возрастом она уменьшила количество яиц до двух в день, что позволяло поддерживать необходимый уровень энергии без использования лекарств или сложных диет.
Ещё одним важным фактором, который Эмма связывала с долголетием, было её решение остаться одинокой. После неудачного брака и утраты ребёнка, она выбрала жизнь без романтических отношений, считая, что это решение помогло избежать эмоционального стресса, который часто возникает в отношениях. Эмма была уверена, что её независимость сыграла ключевую роль в поддержании здоровья.