Крымская водоросль повысит яйценоскость кур на 30%
AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
Ученые впервые детально изучили химический состав зеленой водоросли кладофоры, произрастающей в гиперсоленых озерах Крыма. Исследование показало, что растение накапливает полезные микроэлементы для животных и почти не содержит опасных тяжелых металлов. Об этом пишет издание Известия.
С апреля по сентябрь специалисты собирали образцы водоросли в озере Херсонесское. После сушки и измельчения материал проанализировали с помощью масс-спектрометра. Также исследовали донные отложения, чтобы понять, какие элементы переходят в ил после отмирания водоросли.
Ранее ученые Института биологии южных морей доказали, что кормовые добавки из кладофоры ускоряют рост кроликов и цыплят-бройлеров, повышают содержание йода в мясе и увеличивают яйценоскость кур примерно на 30%. Однако широкому применению мешало отсутствие данных о химическом составе.
«Зная состав кладофоры, можно ускорить ее внедрение в сельское хозяйство. Она станет источником йода, калия и селена», — отметила руководитель проекта Елена Ануфриева.
