Мозг — самый жирный орган человека, заявил эксперт

AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
Кандидат медицинских наук Валерий Литвинов из Пермского политеха (ПНИПУ) сообщил, что мозг содержит до 60% жира. Это делает его лидером по содержанию жировой ткани среди всех органов. Ученый рассказал об этом во Всемирный день мозга. Данную информацию сообщает портал ТАСС.
При среднем весе мозга 1,3–1,5 кг количество жира в сухом веществе достигает примерно 840 г. Такая высокая концентрация необходима для нормальной работы органа.
Большая часть жира сосредоточена в миелиновых оболочках, которые обеспечивают быструю передачу сигналов. Они влияют на память и когнитивное здоровье.
Кроме того, жир служит строительным материалом для мембран нейронов, участвует в обмене веществ и может использоваться как источник энергии при падении уровня глюкозы. Исследования показывают, что истощение жировой прослойки связано с риском нейродегенеративных заболеваний.


