Ученые опровергли миф о восполнении витамина D летом
Даже солнечное лето не гарантирует восстановление уровня витамина D у уязвимых групп, сообщил 24 июня журнал Science Daily. Анализ данных почти 300 жителей севера Великобритании опроверг распространенное убеждение, что летнего солнца достаточно для восполнения запасов этого нутриента. Ученые выяснили: многие люди страдают от дефицита витамина D круглый год, не подозревая об этом. Эту информацию сообщает сайт Naked Science.
В исследовании участвовали взрослые старше 65 лет и представители этнических меньшинств всех возрастов. Недостаток витамина D выявили более чем у половины пожилых, а среди этнических меньшинств показатель оказался еще выше. Примечательно, что летом результаты не улучшились, вопреки ожиданиям.
Бернард Корф, профессор Ньюкаслского университета и соруководитель работы, отметил: поразительно, что уровень витамина D не вырос даже в летние месяцы. Для жителей Северной Англии это означает, что одного солнца может не хватить, особенно пожилым и представителям этнических меньшинств. Послание простое: если вы в группе риска, не рассчитывайте, что долгое пребывание на улице летом решит проблему.
Участники сдавали кровь из пальца, образцы анализировали в специализированной лаборатории. Витамин D важен для костей и иммунитета, его дефицит связан с остеопорозом и рахитом. Исследователи призвали пересмотреть стратегии общественного здравоохранения: нужны четкие рекомендации, краткие оценки уровня витамина на приемах у врачей и назначение добавок.
