Удобрение из отходов морской капусты создали в СКФУ
AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
Ученые Северо-Кавказского федерального университета разработали органическое аминокислотное удобрение из биошрота ламинарии. Этот побочный продукт образуется при переработке бурых водорослей в косметической промышленности. Разработка предназначена для повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Данную информацию сообщает портал ТАСС.
В образцах удобрения содержится до 5% свободных аминокислот и 6% биодоступного калия. Их испытали на посевном горохе, пшенице, овсе и крес-салате. Об этом рассказала ассистент кафедры стандартизации СКФУ Елена Маслий.
Биошрот сохраняет белки, аминокислоты, витамины и микроэлементы. Его перерабатывают методом гидролиза. Полученное удобрение содержит свободные аминокислоты и калий, а также комплекс микроэлементов. Испытания показали положительный эффект.
Специалисты агрохозяйства подтвердили стимулирование роста растений и корнеобразования. Также отмечено повышение устойчивости культур к перепадам температур и неблагоприятной погоде.
Лаборант лаборатории пищевой биотехнологии СКФУ Евгений Цыкин пояснил, что аминокислоты связывают микроэлементы в устойчивые комплексы. Это позволяет снизить дозировки микроэлементов в 3-5 раз при сопоставимом эффекте. Аминокислоты полностью биодеградируют и не накапливаются в растениях. Для разработки подготовлены технические условия и технологическая инструкция. Следующий этап — патентование. Интерес к промышленному производству проявило ставропольское предприятие "Золото полей".
