Врачи выявили возможную связь сахарозаменителей с ухудшением памяти

Сахарозаменители могут быть связаны с более быстрым снижением когнитивных функций у взрослых. Однако научное сообщество пока не пришло к окончательным выводам о прямой причине такого эффекта. Специалисты объяснили, как подсластители влияют на работу мозга, кому стоит проявлять осторожность и почему для сохранения памяти важнее общий образ жизни. Данную информацию сообщает портал Известия.

Врач-невролог Екатерина Демьяновская из лаборатории «Гемотест» рассказала о восьмилетнем наблюдении за взрослыми. Исследование выявило возможную связь между употреблением подсластителей и скоростью снижения когнитивных функций. Прямая причинно-следственная связь не доказана, но некоторые вещества могут изменять работу нервной системы.

По словам специалиста, возможный механизм связан с метаболизмом сахарозаменителей. В процессе могут образовываться соединения с нейротоксичными свойствами, активирующие в нервной ткани процессы, похожие на воспаление. Эксперименты на животных показали, что аспартам может приводить к появлению метаболитов, запускающих нейровоспаление и негативно влияющих на память. Особенно чувствителен гиппокамп — область мозга, отвечающая за обучение и запоминание.

Наиболее уязвимы люди старше 65 лет и те, у кого среди близких родственников были случаи деменции. Дополнительные факторы — сердечно-сосудистые заболевания, метаболический синдром, сахарный диабет. Курение, злоупотребление алкоголем, нарушения слуха, травмы головы, депрессия и дефицит витаминов группы В также повышают чувствительность к негативным воздействиям.

Международные рекомендации пока не призывают полностью отказываться от подсластителей для профилактики деменции. Врачи советуют формировать когнитивный резерв через обучение, интеллектуальную активность и здоровый образ жизни. Важно контролировать давление, холестерин, уровень глюкозы, отказаться от курения, поддерживать нормальный вес, регулярно двигаться и заботиться о психическом здоровье.