Названа еда, которая за месяц ухудшает здоровье и меняет состав крови

Исследователи из Оксфордского университета выявили продукты, употребление которых может привести к опасным изменениям в организме всего за 30 дней.

При регулярном приёме такие продукты могут негативно сказаться на здоровье сердца и сосудов уже в течение месяца. В числе вредных продуктов оказались круассаны и печенье, которые многие любят есть вместе с кофе или чаем. Эксперименты на добровольцах показали, что десерты с высоким содержанием насыщенных жиров действительно подрывают здоровье.

Также к списку вредных веществ относятся трансжиры, которые нарушают обмен веществ, способствуют закупорке сосудов и увеличивают риск ожирения. В противоположность им — полезные жиры из рыбы, орехов и натуральных растительных масел. Омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты и витамины необходимы для поддержания нормальной работы организма.

«Самое важное — это то, как быстро происходят эти опасные изменения», — подчеркнули ученые.

Чтобы сохранить здоровье сердца и сосудов, особенно при склонности к хроническим заболеваниям, рекомендуется исключить из рациона вредные продукты.