Росконтроль выявил опасные бренды молока: химия и соя вместо натурального продукта
unsplash.com
Недавняя проверка Росконтроля выявила, что некоторые образцы молока содержат опасные добавки и растительные жиры. Эксперты оценили безопасность продукции, проверив наличие бактерий, антибиотиков и состав, включая растительные жиры вместо молочного. Результаты оказались шокирующими: ряд брендов молока не рекомендуется к покупке. Полный список нарушителей доступен на сайте Росконтроля.
Что именно было обнаружено?
Растительные жиры (соевое и пальмовое масло): Наличие фитостеринов указывает на то, что это не молоко, а молочный напиток. Под подозрением оказались марки: "36 копеек", "Народное", "Честное коровье" и "Торговый дом Сметанин". Соя и пальмовое масло являются дешевыми заменителями молочного жира.
Опасные бактерии: Превышение допустимых норм КМАФАнМ и кишечной палочки создает риск отравления. Подобные проблемы были выявлены у марок: "Авида", "Маруся", "Народное" и "Каждый день".
Обман потребителей:
- "Молоко нашей дойки" — недолив на 45 мл в литре.
- "Маруся" и "Народное" — содержание жира и белка ниже заявленного на упаковке на 30-34%.
- "Дмитрогорский продукт" — неприятный полимерный привкус и запах.
- "Маруся" — кормовой привкус при высокой цене.
Сомнительные добавки: В "Народном", "Честном коровьем" и "Торговом доме Сметанин" обнаружены фосфаты, которые могут быть стабилизаторами, но не всегда указаны в составе.
Важно отметить, что производители часто скрывают фальсификат под "Техническими Условиями" (ТУ), которые менее строгие, чем ГОСТ. Например, "Маруся" использует ТУ, которые не известны экспертам, а по ГОСТу не соответствуют требованиям. Росконтроль не просто так не рекомендует эти бренды к покупке. Употребление такого "молока" может быть не только пустой тратой денег, но и риском для здоровья.
Что делать? Перед покупкой сверяйтесь с "Черным списком" Росконтроля. Выбирайте проверенные марки, которые прошли экспертизу с положительным результатом. Здоровье важнее сомнительной экономии. Не поддавайтесь на яркую упаковку — внимательно читайте состав и доверяйте независимым проверкам. Коровье молоко не должно иметь запаха злаков или полимеров, сообщает источник.
