Салат «Филадельфия» — идеальное блюдо на 8 марта для праздничного стола

К 8 марта хочется порадовать близких чем-то особенным, и салат «Филадельфия» — это прекрасный выбор! Он отличается лёгкостью и изысканностью, сочетая в себе свежие овощи, сливочный сыр и красную рыбу. В результате получается нежный вкус без лишних калорий.

Этот салат не только вкусен, но и полезен для здоровья: в нём содержатся белки, полезные жиры и витамины. Калорийность ниже, чем у майонезных блюд, а подача достойна ресторана.

Ингредиенты:

- Слабосолёная семга или форель — 200 г
- Сливочный сыр «Филадельфия» — 150 г
- Огурец — 1 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Листья салата — несколько штук
- Яйцо (по желанию) — 1 шт.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Кунжут для украшения

Приготовление:

1. Нарежьте огурец и авокадо кубиками, авокадо сбрызните лимонным соком.
2. Для пикантности смешайте сливочный сыр с соевым соусом.
3. Выложите салат слоями в форму: огурец, сыр, авокадо, сверху — ломтики рыбы.
4. Посыпьте кунжутом и украсьте зеленью.

Подавайте порционно или на общем блюде с белым вином или шампанским.