Ультрабыстрый рецепт теста для жареных пирожков: всего 10 минут на замес

Пока ваши гости снимают верхнюю одежду и моют руки, у вас есть отличная возможность быстро приготовить ароматные жареные пирожки. Не тратьте время на долгие замешивания теста — все необходимые ингредиенты, скорее всего, уже есть у вас на кухне!

Ингредиенты для теста:

• 1 стакан кислого молока, кефира или йогурта
• 2,5 стакана муки
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 яйцо
• 2 ч. л. сахара
• 1 ч. л. соли

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте 2,5 стакана муки с одним яйцом, столовой ложкой растительного масла, а также по чайной ложке соли и сахара. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

2. Добавьте чайную ложку соды или разрыхлителя и влейте кефир. В результате у вас должно получиться густое и нелипкое тесто.

3. Выложите тесто на стол, предварительно посыпанный мукой, и разделите его на части для формирования пирожков.

4. Жарьте пирожки до золотистой корочки, и ваши гости обязательно оценят это простое, но невероятно вкусное угощение!

Не упустите шанс порадовать своих близких!