В июне россиянам придется заранее закупаться: из магазинов исчезнут популярные товары из-за новых правил

unsplash.com
Этот летний сезон в России начнется с неожиданных изменений для покупателей — привычные товары могут значительно сократиться на полках магазинов, сообщает источник.
Причина этого — не логистические сбои или ажиотаж, а целенаправленная трансформация розничной торговли и усиление государственного контроля. Какие продукты исчезнут с прилавков, что появится вместо них и кто стоит за этой «тихой революцией» в сфере ритейла?
Лапша Nissin под запретом: как борьба с ГМО меняет ассортимент
Главная новость — из продажи полностью убрана вся продукция бренда Nissin Foods после проверок Роспотребнадзора. Причина — высокий уровень содержания ГМО-сои, которая вызвала обеспокоенность контролирующих органов.
Dark stores и цифровизация: почему товары исчезают с привычных полок
Вторая причина изменений — стратегический переход торговых сетей к онлайн-торговле и формату «dark store». Это специальные склады, предназначенные только для сборки заказов на доставку, а не для выкладки товаров на витрины.
Как это скажется на покупках?
Некоторые товары перемещаются в онлайн-магазины: редкие соусы, диетические продукты, крупные упаковки бытовой химии и крупы теперь проще заказать через сайт или приложение. Ассортимент в обычных магазинах станет уже, зато весь каталог останется доступен онлайн — это освободит место для популярных товаров и новинок. Магазины стимулируют переход в интернет: предлагают кешбэк, бонусы или скидки тем, кто заказывает исчезающие с полок позиции через онлайн-сервисы. Мнение эксперта:
С 2024 года доля онлайн-продаж продуктов в России выросла на 38%, главным драйвером стали dark stores и быстрая доставка. Крупные сети переориентируют офлайн-магазины на быстрый выбор товаров, а не на широкий ассортимент.
Что это значит для покупателей?
Если любимого продукта нет на полке — ищите его в интернет-магазине бренда: шансы найти нужное там значительно выше. Также ритейлеры готовят бонусы, кешбэк и бесплатную доставку для новых пользователей онлайн-сервисов. Контроль за качеством и безопасностью усиливается: надзорные органы будут более строго реагировать на нарушения по маркировке, составу и происхождению ингредиентов.