Забудьте о котлетах: “кордон блю” с секретной начинкой – ужин, который сразит наповал

Надоели обычные котлеты? Пора удивить семью изысканным и сочным “Кордон Блю”! Приготовьте необычные куриные рулетики с секретным ингредиентом, который сделает это блюдо незабываемым.

Вам понадобится:

• 2 куриных филе
• 120 г сыра
• 120 г ветчины
• 2 яйца
• 2 ст. л. сливочного масла
• 2 зубчика чеснока
• Мука и панировочные сухари
• Соль

Готовим “Кордон Блю” с секретом:

1. Куриное филе разрежьте на пластины, каждую часть тщательно отбейте, посолите и, при желании, добавьте любимые специи.
2. На каждый кусочек мяса выложите нарезанные сыр и ветчину.
3. А теперь – секрет! Сливочное масло мелко порубите ножом, смешайте с измельченным чесноком. Эта ароматная смесь станет “изюминкой” ваших рулетов.
4. Выложите секретную масляно-чесночную начинку поверх ветчины и сыра. Аккуратно сверните рулетики и отправьте их в морозилку на 10 минут.
5. Затем обваляйте каждый рулетик сначала в муке, потом в яйце и, наконец, в панировочных сухарях.
6. Быстро обжарьте рулетики на сковороде до золотистой корочки.
7. Доведите “Кордон Блю” до полной готовности в разогретом духовом шкафу при средней температуре. Через 20 минут ваш шедевр будет готов!

Наслаждайтесь изысканным ужином! Приятного аппетита!