Эндокринолог Садовская рекомендовала ужинать без красного мяса и фастфуда
Эндокринолог Виктория Садовская рассказала, какие продукты лучше включать в вечерний прием пищи, а от каких стоит отказаться. Рекомендации прозвучали в беседе с «Лентой.ру». Об этом сообщает портал Вести.
По словам специалиста, ужин должен состоять из овощей, зелени, цельнозерновых круп, бобовых, орехов, рыбы или птицы. Также можно использовать растительные масла. А вот красное мясо и ультрапереработанные продукты — фастфуд, чипсы, сосиски, сахар, выпечку из рафинированной муки — стоит ограничить.
Садовская посоветовала придерживаться «правила гарвардской тарелки». Оно предполагает разделение тарелки на четыре части: две части — овощи, фрукты, ягоды и зелень; одна — белки; еще одна — сложные углеводы.
Дополнительно эндокринолог рекомендует подсчитывать калории в ужине.
