Суд закрыл шашлычную в Нижнекамске из-за кишечной палочки в шаурме
AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
В Нижнекамске на 30 суток закрыли шашлычную «Мангал и точка» на улице Чистопольская. Причина — кишечная палочка в шаурме. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре по Татарстану. Эту информацию сообщает сайт Татар-информ.
Проверка показала: в заведении нет туалета для посетителей и персонала, нет раковин для мытья рук. В пробе шаурмы с курицей и в смывах с разделочного инвентаря нашли бактерии группы кишечной палочки.
Забраковали 14 партий продуктов без маркировки — 137,6 кг. На владельца составили протоколы, павильон опечатали. Материалы передали в суд.
Нижнекамский городской суд запретил деятельность шашлычной на 30 суток.
