Врач разнесла дорогой ЗОЖ и назвала суперфуд для экономии
AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
Терапевт Ольга Сухарева опровергла миф о том, что здоровое питание доступно только богатым. Вместо дорогой семги она рекомендует сельдь, а киноа заменить обычным горохом. Об этом сообщает Lenta.ru. Данную информацию сообщает портал Подмосковье Сегодня.
В основе бюджетного ЗОЖ — ржаной хлеб, гречка, булгур, макароны, рис, горох и красная чечевица. По словам врача, эти продукты дают сложные углеводы и растительный белок без удара по кошельку.
Из фруктов и ягод Сухарева советует бананы, яблоки и клюкву. Они богаты клетчаткой и витаминами, стоят недорого и доступны круглый год. Кисломолочка — кефир, греческий йогурт, сыр и творог — обязательна для усвоения кальция и белка.
Главный совет — заменить семгу на сельдь. В ней те же жирные кислоты Омега-3, но цена в разы ниже. В меню также должны быть индейка или курица, морковь, лук, чеснок, баклажаны, помидоры и квашеная капуста — источник пробиотиков.
