X5 возвращает продукцию Великолукского комбината после проверки
Группа Х5, управляющая сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик», возобновляет продажи продукции Великолукского мясокомбината. Ранее ретейлер приостановил реализацию товаров после сообщений о возможном использовании «мясного клея». Проверка документов и лабораторные исследования нарушений не выявили. Данную информацию сообщает портал РБК.
В компании подчеркнули, что внимательно относятся к качеству товаров. «Мы запросили документы и провели дополнительную проверку производителя. Нарушений не обнаружено, поэтому продолжаем сотрудничество», — пояснили в пресс-службе.
Накануне телеграм-канал «Shot проверка» заявил, что Роспотребнадзор нашел микробную трансглютаминазу в продукции комбината. В ответ Х5 заблокировала продажи до получения результатов исследований.
На предприятии заверили, что «мясной клей» никогда не использовался. Гендиректор Ольга Кузьмина отметила, что действует многоуровневая система контроля, исключающая незаявленные ингредиенты. Россельхознадзор считает использование фермента грубым нарушением.
