Роспотребнадзор обнаружил растительные жиры в сырах из Татарстана

pxhere.com
В Татарстане Роспотребнадзор провел проверку образцов сыра, произведенных компанией «Молочная мастерская», и обнаружил в продукции растительные жиры.
Лабораторные исследования показали, что в сырах содержатся «растительные стерины», что является явным признаком фальсификации. Это нарушение может быть опасным для здоровья, особенно для детей и людей, страдающих аллергией.
Сыры, не соответствующие стандартам, продавались в нескольких регионах России. Суд в Казани удовлетворил требования надзорного ведомства и запретил использовать немолочные жиры в сыре и других молочных продуктах. Компания была обязана усилить контроль за своим производством.