Роспотребнадзор обнаружил растительные жиры в сырах из Татарстана

В Татарстане Роспотребнадзор провел проверку об...

pxhere.com

В Татарстане Роспотребнадзор провел проверку образцов сыра, произведенных компанией «Молочная мастерская», и обнаружил в продукции растительные жиры.

Лабораторные исследования показали, что в сырах содержатся «растительные стерины», что является явным признаком фальсификации. Это нарушение может быть опасным для здоровья, особенно для детей и людей, страдающих аллергией.

Сыры, не соответствующие стандартам, продавались в нескольких регионах России. Суд в Казани удовлетворил требования надзорного ведомства и запретил использовать немолочные жиры в сыре и других молочных продуктах. Компания была обязана усилить контроль за своим производством.