В сыре из Татарстана нашли растительные жиры
pxhere.com
Казанский суд поддержал требования Управления Роспотребнадзора по РТ и запретил компании «Молочная мастерская» использовать немолочные жиры в сыре и других молочных изделиях. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Поводом для иска стали результаты лабораторных проверок, которые показали, что продукция компании не соответствовала нормам и содержала «растительные стерины», что является признаком подделки. Такое нарушение может быть опасно для здоровья, особенно для детей и людей с аллергией.
Компания обязана улучшить контроль за производственным процессом. В суде было удовлетворено исковое заявление о запрете использования немолочных жиров в составе молочной продукции и организации контроля производства.
