Циркадные ритмы влияют на усвоение позднего ужина
AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
Американские ученые выяснили, что время приема пищи критически важно для метаболизма. Поздний ужин требует меньше энергии, чем утренняя еда, что может вести к набору веса. Об этом сообщает портал Togliatti24.
В исследовании участвовали 16 добровольцев с лишним весом. Их изолировали от внешних временных сигналов: света, режима сна и физической активности.
Участники находились в условиях постоянного бодрствования при слабом освещении. Каждые шесть часов они получали одинаковые порции еды.
Термогенный эффект пищи оказался максимальным утром и снижался к вечеру почти на 44%. Даже с учетом базового расхода энергии разница оставалась существенной.
Авторы полагают, что учет биологических часов поможет в профилактике ожирения и коррекции питания.
