Эти марки сосисок попали в черный список: эксперты призывают избегать их покупки, даже по низкой цене

Роскачество опубликовало результаты проверки качества сосисок, выявив бренды с нарушениями.
Эксперты проверили сливочные и молочные сосиски, составив антирейтинг худших продуктов.
Сливочные сосиски "Атрус" получили низкие оценки за цвет, вкус и запах. Также в них обнаружены сульфитредуцирующие клостридии, что указывает на плохие условия хранения.
Молочные сосиски "Микоян" оказались худшими в своей категории из-за следов антибиотика доксициклина и превышенной обсемененности.
Роскачество напоминает, что правильное приготовление (варка не менее 10 минут) может снизить риски. Исследование призывает потребителей внимательнее относиться к выбору продуктов, пишет источник