Химия в упаковке: Роскачество назвало марки поваренной соли, которые лучше не брать

Специалисты Роскачества провели исследование и ...

pro город

Специалисты Роскачества провели исследование и пришли к неутешительным результатам: некоторые марки соли, доступные на российском рынке, не соответствуют нормам и стандартам, что делает их небезопасными для употребления. В результате проверки был составлен список брендов, которые не рекомендуется выбирать.

Основная проблема — это несоответствие информации на упаковке.

Специалисты обнаружили, что некоторые производители указывают неверную информацию о месте производства. Соль добывают в строго определённых регионах России, таких как Крым, Астраханская, Иркутская и Оренбургская области. Однако некоторые производители заявляют, что их продукт производится в Москве, хотя на самом деле в столице только упаковывают соль.

Также была выявлена проблема с так называемой «морской солью», для производства которой используются методы, невозможные в условиях Москвы.

Эксперты рекомендуют обратить внимание на бренды «Соль» и «Atlantika». Эти компании честно сообщают своим покупателям, что их продукция производится в Белоруссии и на Кипре, что гарантирует качество и достоверность.

Роскачество определило пять брендов, продукция которых не соответствует стандартам:

  • «Торговый дом Соль» — недостаточное содержание йода и обман с маркировкой «без ГМО».
  • «Валетек» — низкий уровень йода.
  • «Белёк» — нарушения стандартов по содержанию йода и наличие нерастворимых остатков.
  • «Crista» — превышение нормы хлорида натрия.
  • «Салина» — гранулы соли не соответствуют требованиям ГОСТ.