Закупитесь заранее: россиян предупредили о возможном дефиците и росте цен на популярный продукт
В ближайшем будущем стоимость чёрного пакетированного чая в России может вырасти на 7–10%, как сообщила экономист Евгения Жукова в интервью изданию «Газета.ру».
Основная причина такого роста цен — зависимость от импорта сырья. В России производится лишь 20% чая, остальное завозится из-за рубежа.
На стоимость чая влияют несколько факторов:
- Проблемы с логистикой: международные перевозки затруднены, что усложняет доставку сырья.
- Засуха в Индии, одном из основных поставщиков чая, привела к сокращению урожая и росту цен на сырьё почти на 20%.
- Рост производственных и транспортных расходов отражается на конечной цене товара.
Больше всего подорожание коснётся массового сегмента — чёрного пакетированного чая. Элитные сорта, такие как пуэр, улун и зелёный чай, вырастут в цене незначительно — максимум на 5%.
Чай занимает важное место в рационе россиян: его регулярно употребляет около 98% населения, причём 85% предпочитают чёрный чай. Зелёный чай выбирают примерно 10% россиян, а травяные сборы — всего 1%. Россия входит в топ-5 стран мира по потреблению чая на душу населения.
Уже сейчас в некоторых регионах наблюдается рост цен на чай:
- В Магадане — на 17,9%.
- В Костроме — на 7,7%.
Однако в других областях цены снижаются:
- В Мурманске — на 30%.
- На Чукотке — на 3,5%.
- В Москве — на 1,5%.
Эксперты прогнозируют дальнейшее повышение цен на чёрный чай, особенно на массовые сорта.
