Эндокринолог: сладкое при диабете не запрещено, но выбирать стоит десерты на сахарозаменителях
Сладости не противопоказаны при диабете, однако тем, кто следит за уровнем сахара, лучше выбирать десерты на основе сахарозаменителей, рассказал РИА Новости эндокринолог, диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов Павел Баранов. Об этом сообщает портал РИА Новости.
По словам врача, важно понимать, о каком типе диабета идет речь, ведь это разные заболевания с разными причинами и механизмами развития. Если человек хочет ограничить сладкое в рационе, он может использовать сахарозаменитель.
Баранов советует готовить десерты самостоятельно: так можно контролировать состав и снижать калорийность, заменяя сахар на сахарозаменитель, а калорийные ингредиенты — на менее калорийные аналоги. Хорошим вариантом сладости он назвал желе.
На рынке уже достаточно готовых продуктов для тех, кто следит за калориями и уровнем сахара, в частности десертов без сахара на основе сахарозаменителей, добавил специалист.
